Рыболовство Канады

Промысловое рыбное хозяйство одно из самых прибыльных. При вылове до 1 млн т рыбы в год Канада производит товарной продукции на сумму свыше 3 млрд канадских долларов. При этом она вывозит за рубеж 85 % рыбы и морепродуктов, занимая 5-е место в мире по экспорту рыбопродукции. На экспорт поставляется широкий ассортимент рыбных консервов, мороженый и копченый лосось, икра сельди и лосося, угольная рыба, палтус, хек, сардины, донные виды. Крупнейшими покупателями являются США (63 %), Япония (11 %) и Европейский Союз (10 %).

Добыча рыбы осуществляется в океанских прибережных водах (96 %) и во внутренних водоемах. Ведущий промысел — атлантический. На его долю приходится 80 % улова рыбы в стране. В Атлантическом океане добывают треску, пикшу, палтус, креветки, мидии, лобстер, сельдь, мойву, скумбрию, а также морских зверей; в Тихом океане — хек и лосось.

Крупные центры рыбопереработки сложились в провинции Ньюфаундленд, городах — Лабрадор, Галифакс, Шарлоттаун, Ванкувер.