Ялта – город счастья
Ялта — сердце курортного Крыма. Его альфа и омега. Не случайно, почти столетие назад Булгаков написал такие строчки, посвященные городу: «Ялта и хороша и отвратительна, и эти свойства в ней постоянно перемешиваются«.
Вот почему, пределом мечтаний советского гражданина было простая формула: «Пошью костюм с отливом — и в Ялту!». У кого из советских обывателей не забьется учащенно сердце при упоминании таких слов, как «Артек», «Ай-Петри», «Массандра». И совсем не кажется надуманным фраза жизнеутверждающего слогана — «Ялта — город счастья».
Как правило, попадают в Ялту из Симферополя. Путь туриста лежит через Ангарский перевал. Чтобы вдоволь налюбоваться окрестностями и ощутить всю прелесть крымского пейзажа, лучше ехать на знаменитом ялтинском троллейбусе. Этот троллейбусный маршрут не просто самый длинный в Европе. Он самый живописный!
Основание Ялты приходится на 1838 год. С греческого слово «ялос» можно перевести как берег. Празднование Дня города приходится на 2-ю субботу августа.
Достопримечательности: от Дамы с собачкой до Крокодиляриума
Какое-то время Ялта была скромной деревушкой, на которую немногочисленные путешественники не обращали внимания. Трудно сказать, после какого события Ялта становится известной и популярной. Может после того, когда к небольшой ялтинской пристани подошел дымный пароходишко, везущий сюда первых интуристов. Иностранцы от места были в восторге. Один из них, а это был ни кто иной, как сам Марк Твен, написал такую дневниковую заметку: «Деревушка Ялта… Очень красивое место«. Писателю только еще предстояло прославиться. Ялте только еще предстояло стать знаменитым курортом. В этом простая крымская деревушка и молодой журналист из Америки были похожи.
Популярность Ялте добавило и то обстоятельство, что император для своей резиденции выбрал местный курорт Ливадию. Вокруг самодержца стали строить свои резиденции его вельможи. Ялта переживает период настоящего строительного бума. Стремительными темпами возводятся дворцы и особняки. Строятся шикарные отели и скромные доходные дома. Появляется множество магазинов и лавок. Складывается неповторимый архитектурный облик города, которым мы любуемся до сих пор.
Советская власть не оставляет курортный потенциал Ялты невостребованным. Во дворцах господ оборудуются профилактории для победившего трудового народа. К 1950-м годам Ялта приобретает статус самого элитного курорта СССР. Теперь здесь создают систему государственных дач. Радушные хозяева апартаментов Хрущев, Брежнев, Горбачев, постоянно принимают в Ялте лидеров дружественных социалистических государств.
В лихие времена бандитских разборок Ялта становится модным курортом для парней в малиновых пиджаках. Среди «крутых братков» особым шиком было приехать в город на черной «Волге» и поселиться в «Ореанде». А дальше начинался кутеж в местных ресторанах с обязательной стрельбой на яхте. Помните, как в культовом фильме «Асса» авторитетный бандит Крымов заехал именно в люкс гостиницы «Ореанда». Говорят, что номер, который снят в кино, до сих пор пользуется повышенным спросом.
«Ассу» практически полностью сняли в Ялте. Тогда здесь еще полностью функционировала знаменитая Ялтинская киностудия. Местные окрестности настолько живописны, что режиссеры стояли в очереди, чтобы провести именно в Ялте натурные съемки для своих фильмов. Александр Роу свои чудесные сказки снимал исключительно в Ялте. Кто из советских детей не смотрел такие шедевры, как «Морозко», «Финист-Ясный Сокол», «Варвара-краса, длинная коса». Советский классик такого всеми любимого жанра, как кинокомедия, Леонид Гайдай путешествовал вместе со своими киногероями по ялтинским окрестностям. Здесь снимались «Кавказская пленница» и «Спортлото-82». Любимая в народе песенка «С любовью встретиться», из феерической комедии «Иван Васильевич меняет профессию», поется женой незадачливого Шурика не в Гаграх, а в Ялте. На экране ясно видна ялтинская набережная.
Не счесть числа любовных историй, которые начинались на ялтинской набережной. Если прогуляться в окрестностях «Юбилейного» (летом в этом концертном зале чуть ли не каждый день выступают звезды отечественной и зарубежной эстрады), то можно увидеть оригинальный памятник. Он изображает прогуливающихся Даму с собачкой и импозантного мужчину, который сильно похож на Антона Павловича.
Недалеко от этого памятника нарядный фасад виллы-отеля «София«. Имя отеля не случайно. Он принадлежит знаменитой «Хуторянке» Софии Ротару. В гостях у звезды эстрады каждый год любят бывать российские звезды. «София» известна также своим рестораном. Зайдя сюда пообедать, обязательно нужно захватить с собой блокнотик с ручкой и фотоаппарат. Вдруг за соседним столиком окажется Филипп Киркоров или Алла Пугачева. Можно будет взять автограф и сфотографироваться. Говорят, что звезды на отдыхе очень доброжелательно относятся к своим поклонникам.
Если от «Софии» прогуляться до отеля «Ореанда», то нельзя пройти мимо огромного дерева, имеющего раскидистую крону. Это тот самый «Платан Айседоры«. Экскурсоводы любят рассказывать легенду о том, что в тени этого платана ждал свою возлюбленную Сергей Есенин. Легенда, конечно, красивая, но корни имеет, мягко говоря, мифологические. Историю придумали местные краеведы. Тем не менее, под деревом обнаруживается «Скамейка влюбленных». На этом кованном сооружении принято целоваться с тем, кого любишь или, в крайнем случае, можно загадать большую любовь в будущем. Только следует быть осторожным. Подобные желания в Ялте могут сбыться почти мгновенно!
У отеля «Таврида» вход на еще одну ялтинскую достопримечательность — канатная дорога «Набережная-Горка». И хоть она считается малой канатной дорогой, но впечатления от ее посещения самые огромные. Туристам из кабинки открывается вид на Ялту и бухту. Кстати, кабинки здесь вмещают только двоих человек. Так что, если отдыхающие только познакомились, то им следует поспешить на канатную дорогу. Где еще так романтически можно уединиться в многолюдной Ялте.
Спустившись на набережную по канатной дороге, можно прогуляться до бетонной фигуры крокодила. Она тут не случайна. Это указатель «Крокодиляриума«. Это настоящий крокодилий террариум. Изюминка этого места состоит в том, что туристам за отдельную плату разрешается кормить рептилий свежим мясом. Зрелище не для слабонервных.
Недалеко от «Крокодиляриума» находится площадь Ленина. Это самый центр набережной города. Каждый вечер здесь проходят массовые гуляния, выступают уличные артисты. Набережная чудесным образом преобразуется в большой театр на открытом воздухе. Кого здесь только нет: акробаты и фокусники, танцоры и музыканты. Очень много фотографов с животными. Кстати, не следует забывать, что фотографироваться с голубями, обезьянами и шиншиллами запрещено. Впрочем, это и не безопасно. Туристы с удовольствием катаются на роликовых коньках и скейтах. Последнее время очень популярно катание на сегвеях. Это такой двухколесный электрический самокат. Местные рыбаки постоянно собираются в районе площади. Так что, если захочется свежепойманной рыбки, то можно купить здесь кефаль, ставридку, луфаря или барабулю.
От Ласточкиного гнезда до Артека — райские места ЮБК
Хорошенько погуляв по Ялте, можно поехать за город. Окрестности города не менее интересны. Система маршрутных перевозок здесь функционирует великолепно. До любой достопримечательности можно доехать быстро, комфортно и дешево. На автовокзале у любого сотрудника легко получить информацию о том, как добраться до того или иного места. Кстати, ялтинцы очень доброжелательно относятся к туристам. На любой вопрос они отвечают спокойно, обстоятельно и с неповторимой ялтинской улыбкой.
Ориентиры в Ялте следующие:
- Западное направление (в сторону Севастополя). Здесь находятся Ливадия, Ореанда, Гаспра, Мисхор, Алупка, Симеиз;
- Восточное направление (в сторону Алушты). Можно посетить Массандру, Никитский ботанический сад, Гурзуф.
Недалеко от города в живописном сосновом лесу находится водопад Учан-су. От ялтинского автовокзала до него ходит маршрутное такси №30. Поездка предстоит по объездной (местные говорят «обводной») дороге. По пути можно сделать остановку в зоопарке «Сказка». Пожалуй, что среди частных зоопарков России, он самый лучший!
Сев на №102 можно проложить маршрут — Ливадия, Ореанда, Гаспра, Мисхор, до Алупки и Симеиза. Но тут просто никак нельзя обойтись без остановок! В Ливадии можно посетить знаменитый Ливадийский дворец последнего российского императора Николая II. Прогулка от остановки займет не более 5 минут.
Дворец построили в 1911 году. Архитектор Николай Краснов. Крымчане частенько вспоминают этого человека добрым словом. Не один десяток зданий в окрестностях Ялты построены по его проектам. Интересная метаморфоза истории. Советские власти в Ливадийском дворце открыли первый на планете курорт для простых крестьян. А почувствуйте всю прелесть главного лозунга того времени: «Растопчем крестьянским лаптем позолоту дворцового мрамора!» Дворцу суждено было войти в мировую историю. Здесь в 1945 году, накануне победы над фашистами, союзники собрались на Ялтинскую конференцию. В Ливадии Черчилль, Рузвельт и Сталин решали судьбы мира. Здесь же лидеры мировых держав приняли решение о создании Лиги Наций ООН. Конечно, сегодня в Ливадийском дворце работает специальная экспозиция, которая посвящена Ялтинской конференции.
Вернемся к маршруту. Путь лежит в Гаспру. Здесь расположен один из символов Крыма. Это замок «Ласточкино гнездо». Автор замка скульптор и инженер Леонид Шервуд. Ему барон Штейнгель и заказал строительство миниатюрного замка. Стиль постройки готический. Особенность замка в том, что его возвели на отвесной Аврориной скале. Высота скалы 40 метров. Раньше в замке был ресторан. Сейчас работает музей. Режиссер Говорухин снимал в «Ласточкином гнезде» свой знаменитый фильм «Десять негритят». Чтобы добраться к замку, следует преодолеть лестницу из 1200 ступенек. Кто это сделает, не пожалеет! Виды с балкона просто ошеломляющие. Такие впечатления и эмоции остаются с человеком на всю жизнь.
От Гаспры путь лежит в Алупку. здесь находится один из красивейших парков Крыма. Это парк Воронцовского дворца. Закладкой парка в 1820-х годах занимался Карл Кебах знаменитый ландшафтный дизайнер того времени.
Сам сиятельный граф Михаил Семенович Воронцов исполнял должностные обязанности генерал-губернатора Новороссии и являлся влиятельнейшим вельможей своего времени. Он приказал построить на территории шикарного парка грандиозный дворец. Из Англии был выписан знаменитый архитектор Эдвард Блор, который до приезда в Крым исполнял обязанности придворного архитектора самой королевы Виктории. Англичанин был жутко дорогим и страшно модным архитектором! Но он смог отработать все авансы. С Северной стороны дворец сделан в стиле неоготики. Так выглядят дворцы знатных вельмож туманного Альбиона. А вот южная сторона выполнена в чисто арабском стиле. Даже дымоходы стилизовали под башни минарета. Поднимаясь по парадной южной лестнице, туристы наблюдают в начале 3 пары спящих львов. На середине лестницы львы просыпаются и грозно смотрят на людей. Нетрудно догадаться, что верхние пары львов изображены рычащими. Маленький совет женщинам, которые хотят стать мамочками. У нижнего льва, который лежит слева, когда поднимаешься по лестнице, нужно потереть яички. Такая местная примета!
Если вернуться по маршруту на несколько остановок назад, то в Мисхоре можно совершить подъем на канатной дороге. Это знаменитый подъем на гору Ай-Петри. Кабина движется со скоростью 6 м. в секунду и на весь подъем уйдет не более 15 минут. Впечатления как от экстремальных видов спорта, а безопасность и комфорт полные. За все время эксплуатации канатной дороги, случилось лишь одно происшествие. Несколько кабинок с туристами в 2013 году застряли при подъеме. Все, кстати, закончилось благополучно и никто не пострадал.
Пожалуй, главной и единственной местной опасностью, можно назвать самодельное вино. Некоторые, нечистые на руку торговцы, в кафешках на плато Ай-Петри, выдают за домашнее вино бурду из воды, красителей и ароматизаторов, сдобренных спиртом. Вообще, санитарное состояние здешних заведений общепита оставляет желать лучшего. Дело в том, что вода здесь привозная, а, значит, дорогая. Вот владельцы кафе ее и экономят. Вообще, покупать в Крыму вино лучше только в стеклянных заводских бутылках или на розлив в магазинах при винзаводах!
Из Ялты на маршрутке №31 легко доехать до Гурзуфа. Это одно из живописнейших мест Крыма. Поселение основано колонистами из Древней Греции. Позднее здесь была построена византийская крепость. Еще позднее местностью владели генуэзцы. Крепостные постройки генуэзцев сохранились до наших дней. Русский путешественник XV века Афанасий Никитин в своих бессмертных «Хождениях за три моря» упоминал многолюдный торговый город Горзувиты.
А в 1820 году Гурзуф посетил Пушкин. Домик, где жил поэт, сохранился. Сейчас здесь музей. Перед входом раскинулось шикарное дерево. Его так и называют «Пушкинский кипарис«. Рассказывают, что когда поэт жил здесь, то он разговаривал с кипарисом, утром здороваясь с деревом, а вечером желая ему спокойной ночи. Поклонники Пушкина свято верят, что дух великого классика периодически живет в ветвях кипариса. Внимания заслуживает и огромный платан, который тоже растет перед входом в музей. У дерева статус мемориального. «Пушкинский платан» посадили в год гибели поэта.
Если прогуляться до восточной окраины Гурзуфа, то здесь можно обнаружить скромный домик другого великого русского писателя. Это дача Чехова. Антон Павлович, когда закончил «Три сестры», отметил это событие посадкой трех пальм у себя на даче. Две пальмы сохранились. Дача Чехова хранит еще один секрет. От домика к морю ведет маленькая лесенка, спрятанная от посторонних. Спустившись по ней, можно попасть на чеховский пляж, затаившийся среди скал. Туристам это место мало известно. Наверное поэтому пляж писателя остался таким девственно чистым.
Недалеко от Гурзуфа, там где начинается гигантская гора Аю-Даг, (на русский переводится, как Медведь-гора) широко раскинулся лучший детский лагерь Советского Союза. Это, конечно, «Артек«. Первую смену лагеря в 1925 году посетило 80 пионеров. Они жили прямо на берегу моря, в армейских палатках из брезента. Сегодня «Артек» способен принять 30 000 ребятишек в год. Их ждут комфортабельные современные корпуса.
Нельзя не упомянуть еще и знаменитый Никитский ботанический сад. Кто здесь не бывал, тот Крыма не видел! От центра Ялты до сада можно добраться на маршрутках № 29 и №34. Сад ведет отчет своей истории от 1812 года. Тогда в Крым поступил императорский указ об открытии учреждения, которому вменялось в обязанность заниматься сбором крымских растений, с целью распространения их в парки России. В Никитском саду, в течение года, обязательно найдется цветущее растение. Особенно красивыми считаются хризантемы, цветущие осенью. Это какой-то пожар хризантем!
Самым знаменитым деревом сада является олива. У нее буквально возраст Христа. Дереву 2000 лет! Есть здесь еще долгожители — дубы и фисташковое дерево. Им в районе 1000 лет. Некоторые туристы гуляют по Никитскому ботаническому саду целыми днями. Причем, делают это в любое время года. Такой крымский фитнес в тени райского сада.
До ялтинского пригорода Массандра можно добраться городским троллейбусом. Главная местная достопримечательность — дворец Александра II. Здание имеет французский стиль постройки. Оно великолепно вписано в крымский ландшафт. А еще в Массандре можно зайти на дегустацию знаменитых местных вин. Они хранятся здесь в подвалах винзавода. Закончить день с вином завода «Массандра» — можно ли мечтать о чем-то лучшем!
Где остановиться
Сразу стоит оговориться, что Ялта является самым дорогим крымским курортом. Впрочем, это не значит, что здесь нельзя найти жилье в умеренном диапазоне цен. Правило обычное — тем дороже, чем ближе к морю. Отели vip-комфорта, с блеском и шиком легко найти на набережной.
К уровню 5 звезд относится 3 ялтинских отеля. Это:
- вилла «Елена». Находится на крымской набережной. Апартаменты в 5 комнат обойдутся здесь в пик сезона 2015 года в 211 000 рублей в сутки. Это не значит, что здесь легко поселиться. Сезон уже полностью забронирован;
- резиденция «Крымский бриз». Находится в селе Парковое. Это к западу от Ялты;
- отель «Мрия«. Находится в Понизовке. Строился, как корпоративный отель «Сбербанка».
К разряду 4 звезды относится культовая красавица «Ореанда». Когда ее построили, в 1904 году, она в Крыму долгое время была не только самой красивой, но и самой дорогой. Сегодня, на пике сезона, с посетителей за самые дорогие апартаменты попросят 56 000 рублей. После«Елены», надо сказать, это дешевизна!
Прайс отелей с 3-мя звездами уже так не пугает. В «Бристоле» можно поселиться в недорогом номере с видом на море. Очень живописно, если выбрать 5-й этаж. «Ялта-Интурист» тоже сравнительно недорогой отель, где можно пообедать в приличном ресторане, поплавать в олимпийском бассейне и прогуляться на чистый пляж по территории уютного парка. Вечером с балкона 16-го этажа «Ялта-Интуриста» открывается великолепная панорама вечернего города.
К числу лучших курортных spa-отелей можно отнести «Пальмира Палас» в поселке Курпаты. Бассейн, ресторан, баня, беседки для занятий йогой — все здесь благоприятствует комфортному отдыху.
Частный сектор Ялты поражает своим разнообразием. Подъезжая к городу, можно увидеть сотни объявлений, предлагающих снять «Жилье у моря». Смело торгуйтесь. Предложение превышает спрос. Вам обязательно сделают скидку в цене.
Где поесть
Многие гости Ялты считают, что лучшим рестораном города следует признать заведение в отеле «Вилла Елена». Точнее сказать ресторанов здесь два. «Гранд Терраса«. Здесь подают блюда Средиземноморской кухни. И «Горацио«. Это ресторан одного продукта. Все, что не приносят посетителям, готовят из утки — горячие и холодные закуски. Говорят, что даже конфеты в этом ресторане делают из утиной печени.
В список лучших ресторанов можно включить такие заведения, как:
- «Царская конюшня«. Славится не только кухней, но и стильным интерьером. Находится в Ливадии;
- ресторан «ФабрикантЪ». Имеет собственную пивоварню;
- грузинский ресторан «Тифлис«;
- кафе-ресторация «Синематографъ«.
Летом на Массандровском пляже открывается уютное кафе «Ван Гог». Здесь приятно скоротать вечер под стаканчик крымского вина, шум прибоя и легкую лаундж-музыку.
Очень приятная атмосфера, отличная кухня и демократичные цены в пабах «Пинта». Из пивных закусок стоит попробовать печень куриную по-восточному, жареных рапанов или свиную рульку с квашеной капустой.
Лучшая пицца в Ялте — в пиццерии «Капри» на набережной. Здесь подают также очень вкусный сидр, идеально подходящий к черноморским мидиям. А мидии в «Капри» — лучшие из тех, что я пробовал в Ялте!
На набережной есть и вполне бюджетные заведения. Например, на углу улиц Свердлова и Дражинского еще со времен СССР работает народная «Пельменная». А при входе на Массандровский пляж, сразу за часовней Святого Николая, с тех же советских времен работает легендарная чебуречная. Чебуреки тут отличные, несмотря на забегаловочный вид заведения.
Где развлечься
Центр всех ялтинских развлечений — набережная. Она условно делится на три части:Массандровский пляж, Центральная набережная и Приморский парк. На Массандровском пляже ночью работает несколько обособленных пати-зон и лаундж-кафе. На Центральной набережной всегда людно: это главный ялтинский променад. А в Приморском парке расположена молодежная дискотека «Кокос»: танцы до утра, алкоголь, курортные знакомства, иногда легкие потасовки.
В разгар курортного сезона в Ялте работает множество клубов, но в межсезонье почти все они закрываются. Регулярно по выходным работает только одно неплохое заведение — «Черное море» на территории санатория имени Кирова. Здесь потрясающая группа музыкантов с русскими и европейскими хитами 80-х. Еще одна «фишка» заведения — вы платите за вход, но можете приносить неограниченное количество спиртных напитков. Людям это нравится — и заведение всегда заполнено.
Главные музыкальные события Ялты проходят в легендарном концертном зале «Юбилейный». Есть и кинотеатры, в том числе самый крупный в Крыму кинотеатр IMAX. Работает несколько боулингов, а к сезону 2015 года обещают запустить и собственный ялтинский аквапарк.