Типы сельского хозяйства
В развитых странах сельское хозяйство достигло высокого уровня развития, оно дает 3/4 всей стоимости продовольственной продукции и обеспечивает занятость 1/5 экономически активного населения. Существует два типа сельского хозяйства:
1-й тип — товарное сельское хозяйство — оно состоит из:
— интенсивного земледелия с плодосменным севооборотом,
— интенсивного животноводства с заготовкой кормов,
— садоводства и огородничества,
— пастбищного животноводства.
2-й тип — потребительское сельское хозяйство — состоит из:
— плужного и мотыжного земледелия,
— пастбищного животноводства,
— полукочевого, кочевого скотоводства,
— примитивного собирательства,
— охоты и рыболовства.
В развитых капиталистических странах преобладает товарное сельское хозяйство. В эпоху НТР сельское хозяйство достигло высокой механизации, химизации, автоматизации, внедрения микроэлектроники, достижений селекции, генетики, биотехнологии.
АПК в этой группе стран приобрел форму агробизнеса, который включает: производство сельскохозяйственной продукции, переработку, хранение, перевозку, сбыт, выпуск техники, удобрений. Он придает сельскому хозяйству индустриальный характер.
В развивающихся странах — товарное и потребительское сельское хозяйство.
Товарное хозяйство — это крупные плантации и фермы. Их производство ориентируется на внутренний и больше на внешний рынок. Оно располагается там, где есть благоприятные условия для выращивания той или иной культуры.
Но в развивающихся странах преобладает потребительское сельское хозяйство, растениеводческого направления. Малотоварный сектор представлен сотнями миллионов мелких и мельчайших хозяйств, которые выращивают потребительские культуры.
В некоторых странах прошла «зеленая революция» — преобразование сельского хозяйства па оспо ве современной агротехники. Это одна из форм проявления НТР. Она включает три основных компонента:
1) выведение новых скороспелых сортов зерновых культур,
2) расширение ирригации, т. е. искусственного орошения,
3) широкое применение современной техники, удобрений, химикатов.
«Зеленая революция» привела к увеличению продовольствия, повысились сборы зерновых культур. Она привела к социальному расслоению в деревне, к нежелательным экологическим последствиям.
Почва, как известно, главное богатство природы. Обрабатываемые земли дают 88 % пищевой энергии для современного человечества. Сельскохозяйственные угодья составляют 4 млрд. га (30% суши), из них 1,5 млрд. га — пашни, плантации, сады, 2,6 млрд. га — луга и пастбища.