Хозяйство кабардинцев

Традиционные занятия кабардинцев – пашенное земледелие и отгонное скотоводство, главным образом коневодство (всемирную известность получила кабардинская порода). Развиты промыслы и ремесла: мужские – кузнечное, оружейное, ювелирное, женские – сукновальное, войлочное, золотошвейное.

Основу хозяйства составляло разведение крупного и мелкого скота. В силу обилия пастбищ и сенокосов в отгонном скотоводстве не было нужды. Более того, кабардинская знать сдавала огромные угодья в аренду карачаевцам, балкарцам, абазинам и ногайцам, ставя эти народы в зависимое положение. Особое значение имело разведение лошадей: кабардинские кони славились во многих странах.

В царской России Кабарда занимала первое место по продаже коней на рынке. Значительную роль играло полеводство, прежде всего выращивание проса, постепенно вытесняемого кукурузой (в СССР Кабардино-Балкария стала основным кукурузоводческим районом и поставщиком гибридных семян). Кроме того, разводилась озимая пшеница, ячмень, тыква, различные овощи, садовые растения. С древних времен большое значение имело пчеловодство, особый толчок развитию которого дало появление во второй половине ХIХ в. ульев: в 1890 г. на территории Кабарды насчитывалось 13800 ульев, а в 1891 г. — уже 27000.

Среди ремесел первостепенное значение имело производство оружия, лошадиной сбруи, ювелирных изделий, а также сукон и бурок. Широкой известностью пользовались атажукинские бурки. В ходе коллективизации кабардинское сельское хозяйство пережило значительные потрясения. Резко сократилось количество мелкого рогатого скота и лошадей. Приоритетное внимание стало уделяться зерновому хозяйству.